Nyttigt

Nån matbloggare är jag inte. Dom gånger jag skrivit om mat på mina två bloggar är nog lätt räknade. Jordgubbar var det en gång minns jag. Kanske ost vid nåt annat tillfälle? Pecorino, grottlagrad gruyère t.ex. Tycker mycket om ost.

Dom här grönsakerna och den knöggliga ingefäran ville jag ha med på bild för färgernas skull. Klicka för större bild.

4 reaktioner på ”Nyttigt

  1. Aleksandr Sergejevitj september 7, 2019 / 12:50 e m

    ”Den som äter palsternackor,
    han går inte av för hackor.”*

    Åt det mesta i skafferiet
    skänker purjon punkt över i:et.

    Mild, fast pikant är den röda löken.
    En favorit i de finaste köken.

    Till kötträtter i ugnskarott
    är ett måste: ’ronds de carotte’

    Eldig ingefära sätter
    piffen på thailändska rätter.

    Fjädern i hatten – panachen
    är paprikan i gulaschen.

    Gör du som Gabrielle! De sex tillsammans ställ!
    Och njut – före maträtten – den smakliga paletten!

    * Så har jag för mej att Klas Klättermus och hans vänner i Hackebackeskogen sjöng i Torbjörn Egners barnbok.

    Gilla

    • Gabrielle september 8, 2019 / 10:29 e m

      Tack för den. Fint. Är det din rimkonst nu igen (förutom palsternackorna)? Du har känsla för det där.
      Och så har vi ju Povels ”…runt varenda jäkla krök döljer sig en purjolök, klädd i hatt och rock som alla …”

      Gilla

    • Gabrielle september 8, 2019 / 10:22 e m

      Ja visst är det. Ugnsrostade blir dom inte lika vackra att se på men goda! Fast ingefäran var till annat på menyn.

      Gilla

Vad tycker du?

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.